ご飯、牛乳、はたはたのから揚げ、きぬさやのみそ汁、アスパラガスの炒め物
【鹿野町産食材】 ・米 ・アスパラガス ・たまねぎ ・じゃがいも ・にんにく ・にんじん ・みそ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・鶏肉 ・はたはた ・煮干し ・豆腐 ・しょうゆ
鳥取県のはたはたの水揚げ量は、全国でもトップクラスです。鳥取県でとれるはたはたは、しっかりと脂がのっているのが特徴です。今日は、一夜干しのはたはたを油でからっと揚げました。
