大山小麦コッペパン、牛乳、マーマレードポーク、米粉マカロニのトマトスープ、いかとらっきょうのポテトサラダ
【青谷町産食材】 ・じゃがいも ・玉ねぎ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・きゅうり ・らっきょう ・豚肉 ・いか ・小麦
毎月19日の食育の日は、とっとりふるさと探検献立として、地元でとれた食材を献立に取り入れて紹介します。今月は「じゃがいも」です。今年は生育の時期に雨が少なく、大きく育つか心配されましたが、立派なじゃがいもが収穫できています。
