わかめご飯、牛乳、はまちの塩こうじ焼き、だいこんのみそ汁、厚揚げの煮びたし
【河原・用瀬・佐治町産食材】 ・米 ・大根 ・さつまいも ・白菜 ・みそ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・人参 ・ねぎ ・小松菜 ・えのきたけ ・はまち ・塩こうじ
だいこんは、昔から日本中で作られてきました。各地にいろいろな色、形、大きさのだいこんがあります。もっとも小さいものは直径２センチ程度のラディッシュ、世界一大きいものは「桜島だいこん」で、何と２０～３０キロにもなるそうです。また世界一長いものは、約１メートルもある「守口だいこん」です。
