夏休み「親子でつくる学校給食」を開催しました

長い夏休み。せっかくなので、親子で学校給食に親しんでいただきたいと、実際に鳥取市の学校給食で食べられている献立を自分たちで作って食べる親子料理教室を鳥取ガスグループショールーム「Salute（サルーテ）」で行いました。

【親子料理教室献立】
・ご飯
・なすのチーズ焼き
・キムチ豚汁
・りっちゃんサラダ
・杏仁豆腐

まず、今回のテーマは「学校給食」ということで、実際に学校給食センターで働いている調理員に手洗い講習をしてもらい、しっかりと手を洗いました。

調理では、親子が協力して進めていきました。
調理員がサポートをしました。

途中には、学校給食の調理と同じように中心温度を測りました。

調理後は、みんなでおいしくいただきました。