毎月19日は☆とっとりふるさと探検の日☆

毎月19日は【食育の日】です。
「とっとりふるさと探検」として、鳥取市各地域で生産・収穫された食材を献立に取り入れ
市内の小中学校で一斉に提供します。

今月は、鳥取市賀露・湖山・末恒地区で学校給食用に栽培された『砂丘かんしょ』の登場です。
砂地の畑で栽培される砂丘かんしょは、形がきれいで、甘く育つのが特徴です。

【11月の食材】　・さつまいも　　産地：鳥取市