じゃがいもご飯

作り方

1. 米をとぎ、分量の水にひたしておく。

2. 枝豆はゆでてさやから出しておく。

3. じゃがいもは角切り、人参は細切り、油揚げは短冊切りにする。

4. 油揚げは油抜きをし、ちりめんと調味料と一緒に煮ておく。

5. 釜に米、じゃがいも、人参と4.の油揚げ、ちりめん、調味料を入れて炊く。

6. 炊き上がったら最後に枝豆を入れる。